en smak av sommer

Bagstevold Gård ligger idyllisk plassert med god utsikt over den nordlige enden av innsjøen Eikern. Med over 10 000 frukt og bær trær har produksjonen gradvis økt over de drøyt 100 årene vi har holdt på, og drives i dag av 4-generasjon med Amund Berger. Bagstevold Gård driver også med sure kirsebær, og i samarbeid med en nabo så holder de 75 % av det som dyrkes i Norge.

 

Aromaeplene fra Bagstevold Gård er smaksrike og saftige, i tillegg er de som aromaepler flest proppfulle av nyttige næringsstoffer. Sorten har et gult skinn som blir rødt på solsiden som beskytter det gulhvite smakfulle eplekjøttet. Eplemosten vår er helt fri for tilsetninger.

 

Det høye syreinnholdet i eplemosten vår gjør den ypperlig til mat og bidrar også til at den trygt kan nytes som en aperitiff.

 

 

Amund Berger

Bagstevold Gård

www.bagstevoldgard.no

+47 992 06 351

amund@bagstevoldgard.no

Bakstevold 15, 3322 Fiskum

Bonde

Gård

web

tlf

epost

adr

bagstevold gård

 

Fotograf: Hanna Tysse

© EKTE EIKER 2015